par JIM | Sep 15, 2020 | L'HISTOIRE DU THÉ, POÉSIE
Depuis l’aube du thé, il fait partie intégrante de la culture chinoise. Cheng Nung, « Dieu de l’agriculture », inventa au début du 3ᵉ millénaire avant notre ère, l’agriculture et la médecine par les plantes. Un jour qu’il avait goutté 72 plantes, qu’ils lui avaient...
par JIM | Sep 11, 2020 | CUISINE, POISSON, RECETTES
Vous vous demandez certainement encore s’il existe une recette pouvant exacerber les arômes du thé tout en excellant le goût du poisson ? Eh bien oui ! Aujourd’hui, Jim de Jim’s Tea vous propose une recette originale avec du dos de cabillaud : DOS DE...
par JIM | Avr 28, 2020 | PÂTISSERIE, RECETTES
Qui ne connaît pas la fameuse Madeleine de Commercy ? La madeleine aurait été créée en 1755 dans le château de Commercy. Le roi Stanislas Leszczynski a organisé une réception avec Voltaire et Madame de Châtelet. Pour l’occasion, le roi demanda à sa...
par JIM | Avr 16, 2020 | COCKTAIL, RECETTES
L’été approche à grands pas avec ses belles journées ensoleillées, l’envie d’un thé glacé ou d’un cocktail taquine vos papilles. Cocktail « Red Red » Ce qu’il vous faut. Les ingrédients (pour 50 cl). 8 g de thé Ôde à Isis10 fraises « Gariguette »5 cl de sirop de...
