Lapsang Souchong Impérial
À partir de 6.90€
Le Lapsang Souchong Impérial est un thé noir de Chine fumé, originaire de la province du Fujian, séché au-dessus de feux de bois de pin résineux.
Sa liqueur sombre révèle des notes puissamment fumées, boisées et légèrement épicées, dans un profil structuré, rustique et chaleureux. La qualité « Impérial » offre un fumage plus fin.
Ce thé de caractère s’adresse aux amateurs de saveurs affirmées ; robuste, il tient particulièrement bien au petit-déjeuner.
Thé noir fumé au bois de pin · Fujian (Chine) · thé en vrac bio · disponible de 40 g à 400 g.
Un thé noir fumé de qualité supérieure
Le Lapsang Souchong Impérial est un thé noir de Chine du Fujian, fumé au bois de pin résineux selon la méthode traditionnelle développée dans les montagnes de la région. La mention « Impérial » désigne une qualité supérieure, au fumage plus fin, qui préserve la structure et la longueur en bouche du thé.
Comment le préparer
Chauffez l'eau à 90-95 °C. Dosez 5 g pour 50 cl et laissez infuser 3 minutes, une seule infusion ; prolongez jusqu'à 4 minutes pour une intensité plus marquée. Comme tout thé noir, il ne se prête pas aux infusions multiples des oolongs.
Consultez nos conseils pour bien préparer son thé et découvrez le Lapsang Souchong 1er grade.
Notes olfactives : fumé intense
Notes gustatives : rustique, fumé, épicé
Note finale : fumée persistante
Infusion classique
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5 g pour 50 cl d’eau
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Eau à 90–95°C
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3 minutes
Pour une intensité plus marquée : jusqu’à 4 minutes.
Livraison rapide
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Une sélection qui évolue
Service client
Nous répondons à vos questions les plus fréquentes
Quelle quantité de thé, quelle température et combien de temps d’infusion pour ce thé ?
Nous recommandons 2 à 3 g de thé (environ une cuillère à café rase) pour 250 ml d’eau. Utilise une eau à environ 90 °C pour un thé noir et 75–80 °C pour un thé vert, avec un temps d’infusion de 2 à 3 minutes, à ajuster selon l’intensité que tu aimes.


