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Harmony (doseur) - boutique de thé - Jim's tea à andernos-les-bain

Harmony – Thé blanc bio aux notes florales et fruitées

À partir de 9.50€

Harmony est un thé blanc floral et fruité bio : une base de thé blanc sublimée par des notes délicates de fleurs, d’amande et de cerise. Un assemblage doux inspiré des jardins d’Asie.

La base de thé blanc offre une texture soyeuse et légèrement miellée. Les notes florales apportent une expression aérienne, tandis qu’une touche fruitée évoque la cerise et l’amande douce.

Un thé subtil et peu tannique, idéal en journée pour les amateurs d’infusions délicates.

Thé blanc · notes florales, cerise et amande · agriculture biologique · thé en vrac (40 à 400 g).

UGS : Harmony Catégories : , Étiquettes : ,

Un thé blanc parfumé aux notes florales et fruitées

Harmony marie une base de thé blanc bio à un assemblage floral et fruité. En tasse, les fleurs dominent avec douceur, relevées par des nuances d'amande et de cerise pour une infusion élégante et équilibrée.

  • Base : thé blanc
  • Assemblage floral et fruité
  • Notes de cerise et d'amande douce
  • Type : thé parfumé issu de l'agriculture biologique

Comment le préparer

Comptez environ 5 g de feuilles pour 50 cl d'eau à 70–80 °C et laissez infuser 2 à 4 minutes. Évitez une eau trop chaude afin de préserver la finesse aromatique du thé blanc. Deux infusions sont possibles.

À découvrir également : Jardin de Suzhou, thé vert floral, et Good Morning Palerme, thé noir et vert parfumé.

Notes olfactives : amande, fruité léger
Notes gustatives : floral suave, cerise délicate
Note finale : moelleuse, élégamment fruitée

  • Naturellement riche en antioxydants

  • Faible teneur en théine comparée au thé noir

  • Infusion douce, idéale en journée

  • Apporte légèreté et hydratation

Infusion occidentale :

  • Dosage : 5 g pour 50 cl

  • Température : 70–75°C

  • Temps : 2 à 4 minutes

  • 2 infusions possibles

Éviter une eau trop chaude afin de préserver la finesse aromatique du thé blanc.

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Nous répondons à vos questions les plus fréquentes

Quelle quantité de thé, quelle température et combien de temps d’infusion pour ce thé ?

Nous recommandons 2 à 3 g de thé (environ une cuillère à café rase) pour 250 ml d’eau. Utilise une eau à environ 90 °C pour un thé noir et 75–80 °C pour un thé vert, avec un temps d’infusion de 2 à 3 minutes, à ajuster selon l’intensité que tu aimes.

Comment conserver ce thé pour garder tous ses arômes?
Gardez votre thé dans sa boîte fermée, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs fortes (cuisine, épices, café). Dans de bonnes conditions, il conserve ses qualités plusieurs mois, l’idéal étant de le consommer dans les 12 à 18 mois après ouverture pour profiter pleinement de ses arômes.
Ce thé est‑il biologique et contient‑il de la théine ?
Lorsque la mention « bio » apparaît sur la fiche produit, le thé est certifié issu de l’agriculture biologique par un organisme indépendant. La plupart de nos thés contiennent naturellement de la théine, sauf les infusions et rooibos indiqués comme « sans théine », qui peuvent être consommés le soir sans effet stimulant.
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Les commandes sont généralement préparées en 24–48 h ouvrées puis livrées sous quelques jours. En cas de problème sur votre commande, contactez‑nous rapidement après réception : même s’il s’agit d’un produit alimentaire, nous trouvons toujours une solution (remboursement, avoir ou renvoi) au cas par cas.