Coffret d’initiation Matcha
55.00€
Disponible sur commande
Ce coffret d’initiation Matcha réunit les accessoires indispensables à la préparation traditionnelle japonaise du thé matcha. Conçu pour les débutants comme pour les amateurs exigeants, il permet de réaliser un matcha mousseux, équilibré et fidèle aux codes de la cérémonie japonaise.
Un ensemble complet pour découvrir l’art du thé vert en poudre.
Disponible sur commande
Le coffret comprend :
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1 bol noir (chawan)
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1 fouet en bambou Chasen
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1 spatule en bambou Chashaku
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1 petit fouet/support (si présent selon votre modèle)
Bol (Chawan)
Permet de fouetter efficacement le matcha et d’obtenir une mousse fine et homogène.
Fouet Chasen
Indispensable pour incorporer l’air dans la préparation et révéler la texture crémeuse.
Spatule Chashaku
Permet de doser précisément la poudre de matcha.
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Débuter dans l’univers du matcha
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Offrir un cadeau autour du thé japonais
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Compléter un achat de matcha premium
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Découvrir la préparation traditionnelle à domicile
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Déposer 1 à 2 spatules de matcha dans le bol.
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Ajouter environ 7–8 cl d’eau chauffée à 70–75°C.
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Fouetter énergiquement en mouvement en “M” ou en “W” jusqu’à obtenir une mousse fine.
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Déguster immédiatement.
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Service client
Nous répondons à vos questions les plus fréquentes
Quelle quantité de thé, quelle température et combien de temps d’infusion pour ce thé ?
Nous recommandons 2 à 3 g de thé (environ une cuillère à café rase) pour 250 ml d’eau. Utilise une eau à environ 90 °C pour un thé noir et 75–80 °C pour un thé vert, avec un temps d’infusion de 2 à 3 minutes, à ajuster selon l’intensité que tu aimes.