L’été approche à grands pas avec ses belles journées ensoleillées, l’envie d’un thé glacé ou d’un cocktail taquine vos papilles, aujourd’hui nous vous proposons deux recettes à faire chez soi.
Cocktail fruité gourmand.
De quoi avez-vous besoin ?
- 25 g de thé Guardian Tea
- 5 mûres
- 10 cl de jus de pomme naturel ou bio
- 5 cl de sirop de sucre de bouleau
- 2 glaçons
- 2 mûres et 2 framboises
À noter que vous pouvez aussi remplacer le thé ainsi que le sucre de canne par le savoureux « sirop de thé »
Préparation
Dans une carafe ou une théière, infusez le thé dans 1 litre d’eau à température ambiante pendant 1 heure. Filtrez l’infusion.
Versez 30 cl de thé dans un shaker accompagné des cinq mûres que vous aurez écrasées.
Ajoutez le reste des ingrédients avec les glaçons en conservant les mûres et les framboises.
Agitez et passez dans un verre cocktail rempli de glaçons.
Agrémentez votre cocktail des mûres et framboises.
Vous pouvez maintenant déguster.