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jim's tea - enseigne

Tasse Zhong 20cl

35.00

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Cette tasse Zhong de 20 cl (200 ml), également appelée gaiwan, est réalisée en fine porcelaine blanche de De Hua, région réputée pour la qualité de sa porcelaine.

Sa capacité plus généreuse permet :

  • Une infusion en Gong Fu Cha pour plusieurs convives

  • Une utilisation comme petite théière individuelle

  • Une meilleure amplitude pour l’ouverture des feuilles

La porcelaine blanche garantit une neutralité aromatique totale et une lecture fidèle de la couleur de l’infusion.

En stock

UGS : Tasse Zhong 20cl Catégorie :
  • Type : Zhong / Gaiwan

  • Origine : De Hua

  • Matière : porcelaine blanche fine

  • Contenance : 20 cl (200 ml)

  • Composition : bol, couvercle, soucoupe

  • Usage : Gong Fu Cha ou petite théière

Thés recommandés

  • Oolong

  • Pu Er (Sheng & Shu)

  • Thés blancs

  • Thés noirs chinois

  • Thés verts chinois

  • Préchauffer le gaiwan.

  • Ajouter 6 à 8 g de feuilles selon le thé.

  • Verser l’eau à température adaptée.

  • Infuser brièvement puis verser en maintenant le couvercle légèrement entrouvert.

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Service client

Nous répondons à vos questions les plus fréquentes

Quelle quantité de thé, quelle température et combien de temps d’infusion pour ce thé ?

Nous recommandons 2 à 3 g de thé (environ une cuillère à café rase) pour 250 ml d’eau. Utilise une eau à environ 90 °C pour un thé noir et 75–80 °C pour un thé vert, avec un temps d’infusion de 2 à 3 minutes, à ajuster selon l’intensité que tu aimes.

Comment conserver ce thé pour garder tous ses arômes?
Gardez votre thé dans sa boîte fermée, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs fortes (cuisine, épices, café). Dans de bonnes conditions, il conserve ses qualités plusieurs mois, l’idéal étant de le consommer dans les 12 à 18 mois après ouverture pour profiter pleinement de ses arômes.
Ce thé est‑il biologique et contient‑il de la théine ?
Lorsque la mention « bio » apparaît sur la fiche produit, le thé est certifié issu de l’agriculture biologique par un organisme indépendant. La plupart de nos thés contiennent naturellement de la théine, sauf les infusions et rooibos indiqués comme « sans théine », qui peuvent être consommés le soir sans effet stimulant.
Quels sont les délais de livraison et les conditions de retour pour ce produit ?
Les commandes sont généralement préparées en 24–48 h ouvrées puis livrées sous quelques jours. En cas de problème sur votre commande, contactez‑nous rapidement après réception : même s’il s’agit d’un produit alimentaire, nous trouvons toujours une solution (remboursement, avoir ou renvoi) au cas par cas.
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