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Tasse Zhong 20cl - boutique de thé - Jim's tea à andernos-les-bains

Tasse Zhong 20cl

35.00€

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Cette tasse Zhong de 20 cl (200 ml), également appelée gaiwan, est réalisée en fine porcelaine blanche de De Hua, région réputée pour la qualité de sa porcelaine.

Composée d’un bol, d’un couvercle et d’une soucoupe, sa capacité généreuse permet une infusion en Gong Fu Cha pour plusieurs convives, un usage comme petite théière individuelle et une bonne amplitude pour l’ouverture des feuilles.

La porcelaine blanche garantit une neutralité aromatique totale et une lecture fidèle de la couleur de l’infusion.

Zhong / gaiwan · porcelaine De Hua · 20 cl (200 ml) · bol, couvercle, soucoupe

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UGS : Tasse Zhong 20cl Catégorie :

Un zhong (gaiwan) en porcelaine De Hua

Le zhong, ou gaiwan, est la tasse à couvercle chinoise servant à infuser et à déguster. Ce modèle de 20 cl est réalisé en fine porcelaine blanche de Dehua et se compose d'un bol, d'un couvercle et d'une soucoupe. Sa paroi blanche, neutre, respecte les arômes du thé.

Un grand format polyvalent

Avec 20 cl (200 ml), ce zhong offre une capacité plus généreuse : il permet une infusion en Gong Fu Cha pour plusieurs personnes, s'utilise comme petite théière individuelle et laisse aux feuilles davantage d'amplitude pour se déployer. Il convient aux thés fins comme aux dégustations partagées.

Entretien

Rincez le zhong à l'eau tiède, sans détergent, et séchez le bol, le couvercle et la soucoupe avant de les ranger.

Pour un format plus intime, voyez la tasse Zhong 10 cl, ou complétez le service avec le coffret 4 tasses De Hua rouge.

Thés recommandés

  • Oolong

  • Pu Er (Sheng & Shu)

  • Thés blancs

  • Thés noirs chinois

  • Thés verts chinois

  • Préchauffer le gaiwan.

  • Ajouter 6 à 8 g de feuilles selon le thé.

  • Verser l’eau à température adaptée.

  • Infuser brièvement puis verser en maintenant le couvercle légèrement entrouvert.

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Une sélection qui évolue

Service client

Nous répondons à vos questions les plus fréquentes

Quelle quantité de thé, quelle température et combien de temps d’infusion pour ce thé ?

Nous recommandons 2 à 3 g de thé (environ une cuillère à café rase) pour 250 ml d’eau. Utilise une eau à environ 90 °C pour un thé noir et 75–80 °C pour un thé vert, avec un temps d’infusion de 2 à 3 minutes, à ajuster selon l’intensité que tu aimes.

Comment conserver ce thé pour garder tous ses arômes?
Gardez votre thé dans sa boîte fermée, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs fortes (cuisine, épices, café). Dans de bonnes conditions, il conserve ses qualités plusieurs mois, l’idéal étant de le consommer dans les 12 à 18 mois après ouverture pour profiter pleinement de ses arômes.
Ce thé est‑il biologique et contient‑il de la théine ?
Lorsque la mention « bio » apparaît sur la fiche produit, le thé est certifié issu de l’agriculture biologique par un organisme indépendant. La plupart de nos thés contiennent naturellement de la théine, sauf les infusions et rooibos indiqués comme « sans théine », qui peuvent être consommés le soir sans effet stimulant.
Quels sont les délais de livraison et les conditions de retour pour ce produit ?
Les commandes sont généralement préparées en 24–48 h ouvrées puis livrées sous quelques jours. En cas de problème sur votre commande, contactez‑nous rapidement après réception : même s’il s’agit d’un produit alimentaire, nous trouvons toujours une solution (remboursement, avoir ou renvoi) au cas par cas.