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Latin détox (doseur) - boutique de thé - Jim's tea à andernos-les-bain

Latin détox – Le maté vert fraîcheur intense

À partir de 5.20€

Latin Détox est un maté vert aux agrumes, une infusion vivifiante qui associe les feuilles d’Ilex paraguariensis, boisson traditionnelle d’Amérique du Sud, à un bouquet d’agrumes zestés. Un maté énergie idéal pour dynamiser la journée avec fraîcheur.

Au nez, les zestes de pamplemousse et d’orange dominent. En bouche, le végétal typique du maté s’équilibre avec la vivacité du citron, de l’orange et du pamplemousse, prolongée d’une touche de citronnelle pour une tasse fraîche et intensément aromatique.

Naturellement riche en caféine grâce au maté, il s’apprécie le matin ou en début d’après-midi, comme alternative tonique au café pour soutenir le dynamisme.

Maté vert aromatisé · agrumes (pamplemousse, citron, orange) · citronnelle · Amérique du Sud · issu de l’agriculture biologique · feuilles et zestes en vrac.

UGS : Latin détox Catégories : , , Étiquettes : , ,

Un maté vert d'Amérique du Sud aux agrumes

Le maté est une boisson traditionnelle d'Amérique du Sud, préparée à partir des feuilles de l'Ilex paraguariensis, un arbuste de la famille du houx. Ce n'est pas un thé : il ne provient pas du Camellia sinensis, mais il contient naturellement de la caféine (« matéine »), qui lui donne son effet tonique. Dans ce mélange Latin Détox, le maté vert est associé à des zestes d'agrumes et à de la citronnelle pour une infusion fraîche et énergisante.

Composition : maté vert, pamplemousse, citron, orange et citronnelle.

Comment le préparer

Préparez le maté à l'eau chaude non bouillante pour préserver l'équilibre aromatique. Infusion à l'occidentale : 5 g pour 50 cl d'eau à 80-85 °C, 4 à 5 minutes. En version glacée, doublez la dose puis laissez refroidir, ou infusez à froid 6 à 8 heures au réfrigérateur.

Découvrez nos conseils pour bien préparer son thé et ses infusions, notre univers thé, énergie et concentration, ou le maté vert nature d'Amérique du Sud.

Notes olfactives : zeste, orange, pamplemousse
Notes gustatives : végétal, agrumes frais
Note finale : pamplemousse, citron

  • Source naturelle de caféine (maté)

  • Sensation de tonicité

  • Alternative au café

  • Idéal le matin ou en début d’après-midi

Infusion à l’occidentale

  • 5 g pour 50 cl d’eau

  • Eau à 80–85°C

  • 4 à 5 minutes

Éviter l’eau bouillante pour préserver l’équilibre aromatique.

Version glacée

  • Doubler la dose

  • Infusion à chaud puis refroidissement
    ou

  • Infusion à froid 6–8 heures au réfrigérateur

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Quelle quantité de thé, quelle température et combien de temps d’infusion pour ce thé ?

Nous recommandons 2 à 3 g de thé (environ une cuillère à café rase) pour 250 ml d’eau. Utilise une eau à environ 90 °C pour un thé noir et 75–80 °C pour un thé vert, avec un temps d’infusion de 2 à 3 minutes, à ajuster selon l’intensité que tu aimes.

Comment conserver ce thé pour garder tous ses arômes?
Gardez votre thé dans sa boîte fermée, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs fortes (cuisine, épices, café). Dans de bonnes conditions, il conserve ses qualités plusieurs mois, l’idéal étant de le consommer dans les 12 à 18 mois après ouverture pour profiter pleinement de ses arômes.
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Lorsque la mention « bio » apparaît sur la fiche produit, le thé est certifié issu de l’agriculture biologique par un organisme indépendant. La plupart de nos thés contiennent naturellement de la théine, sauf les infusions et rooibos indiqués comme « sans théine », qui peuvent être consommés le soir sans effet stimulant.
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