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Douce Sicania - boutique de thé - Jim's tea à andernos-les-bain
Douce Sicania (doseur) - boutique de thé - Jim's tea à andernos-les-bain

Douce Sicania

À partir de 9.50€

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Douce Sicania est un thé noir aux agrumes de Sicile, un thé noir aux agrumes vif et ensoleillé, idéal pour bien commencer la journée.

Le thé noir d’Inde développe des tanins souples et expressifs qui structurent un bouquet d’agrumes : bergamote, orange, mandarine et citron, pour une tasse zestée et harmonieuse.

Il se savoure nature, le matin ou en début d’après-midi, pour profiter de sa fraîcheur agrumée et de sa belle rondeur.

Thé noir d’Inde · bergamote, orange, mandarine, citron · thé en vrac · conditionnements de 100 à 500 g.

UGS : Douce Sicania Catégories : , Étiquettes : , , ,

Un thé noir d'Inde aux agrumes de Sicile

La Douce Sicania marie un thé noir indien aux tanins expressifs à un assemblage d'agrumes siciliens : bergamote, orange, mandarine et citron. L'équilibre entre la structure du thé et la vivacité zestée en fait un thé du matin élégant et tonique.

Comment le préparer

Infusez 5 g pour 50 cl d'eau à 85 °C pendant 3 à 4 minutes, selon la méthode dite « à l'occidentale ». Une seule infusion suffit à révéler tout son bouquet d'agrumes.

Retrouvez nos conseils pour bien préparer son thé, les bienfaits du thé noir, ou notre Earl Grey bio Prestige.

  • NOTES OLFACTIVES ▶
  • NOTES GUSTAVES ▶
  • NOTE FINAL ▶
  • Infusion à l’Asiatique ►
  • Infusion à l’Occidental ►

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Nous répondons à vos questions les plus fréquentes

Quelle quantité de thé, quelle température et combien de temps d’infusion pour ce thé ?

Nous recommandons 2 à 3 g de thé (environ une cuillère à café rase) pour 250 ml d’eau. Utilise une eau à environ 90 °C pour un thé noir et 75–80 °C pour un thé vert, avec un temps d’infusion de 2 à 3 minutes, à ajuster selon l’intensité que tu aimes.

Comment conserver ce thé pour garder tous ses arômes?
Gardez votre thé dans sa boîte fermée, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs fortes (cuisine, épices, café). Dans de bonnes conditions, il conserve ses qualités plusieurs mois, l’idéal étant de le consommer dans les 12 à 18 mois après ouverture pour profiter pleinement de ses arômes.
Ce thé est‑il biologique et contient‑il de la théine ?
Lorsque la mention « bio » apparaît sur la fiche produit, le thé est certifié issu de l’agriculture biologique par un organisme indépendant. La plupart de nos thés contiennent naturellement de la théine, sauf les infusions et rooibos indiqués comme « sans théine », qui peuvent être consommés le soir sans effet stimulant.
Quels sont les délais de livraison et les conditions de retour pour ce produit ?
Les commandes sont généralement préparées en 24–48 h ouvrées puis livrées sous quelques jours. En cas de problème sur votre commande, contactez‑nous rapidement après réception : même s’il s’agit d’un produit alimentaire, nous trouvons toujours une solution (remboursement, avoir ou renvoi) au cas par cas.