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jim's tea - enseigne

Mumbai Chaï Bio

À partir de 7.90

Le Mumbai Chaï Bio est un thé noir épicé façon chaï, une base de thé noir structurée parfumée aux baies roses et à un mélange d’épices. Un thé chaleureux et aromatique.

En tasse, le thé noir déploie corps et longueur, relevé par les baies roses légèrement poivrées et des épices gourmandes. Un profil intense, chaud et subtilement piquant.

Idéal pour une pause réconfortante à tout moment de la journée, nature ou préparé au lait façon chaï latte, pour les amateurs de thés noirs épicés.

Thé noir · baies roses et épices · issu de l’agriculture biologique · thé en vrac.

UGS : Mumbai Chaï Catégories : , Étiquettes : ,

Un thé noir bio épicé façon chaï

Le Mumbai Chaï associe une base de thé noir (Camellia sinensis) aux baies roses et à un mélange d'épices sélectionnées. La structure ronde et corsée du thé noir soutient ces notes chaleureuses et légèrement poivrées, dans l'esprit d'un chaï indien. Un thé noir parfumé bio, proposé en vrac.

Comment le préparer

Comptez 5 g de feuilles pour 50 cl d'eau à 90-95 °C et laissez infuser 3 à 4 minutes. Le Mumbai Chaï se déguste nature ou, façon masala chai, préparé avec du lait chaud et une pointe de sucre pour un chaï latte réconfortant.

Retrouvez nos thés noirs bio et nos thés parfumés bio, ou découvrez le thé noir aux agrumes Matriochkas aux 7 agrumes.

Notes olfactives : épicées, poivrées, chaleureuses
Notes gustatives : thé noir corsé, baies roses, épices douces
Note finale : légèrement poivrée et persistante

Infusion à l’occidentale

  • 4 à 5 g pour 50 cl d’eau

  • Eau à 90–95°C

  • 3 à 4 minutes

Ajuster le temps d’infusion selon l’intensité recherchée.

  • Pause d’hiver

  • Thé d’après-midi

  • Accompagnement de desserts chocolatés

  • Alternative aux thés noirs classiques


Livraison rapide

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Nous répondons à vos questions les plus fréquentes

Quelle quantité de thé, quelle température et combien de temps d’infusion pour ce thé ?

Nous recommandons 2 à 3 g de thé (environ une cuillère à café rase) pour 250 ml d’eau. Utilise une eau à environ 90 °C pour un thé noir et 75–80 °C pour un thé vert, avec un temps d’infusion de 2 à 3 minutes, à ajuster selon l’intensité que tu aimes.

Comment conserver ce thé pour garder tous ses arômes?
Gardez votre thé dans sa boîte fermée, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs fortes (cuisine, épices, café). Dans de bonnes conditions, il conserve ses qualités plusieurs mois, l’idéal étant de le consommer dans les 12 à 18 mois après ouverture pour profiter pleinement de ses arômes.
Ce thé est‑il biologique et contient‑il de la théine ?
Lorsque la mention « bio » apparaît sur la fiche produit, le thé est certifié issu de l’agriculture biologique par un organisme indépendant. La plupart de nos thés contiennent naturellement de la théine, sauf les infusions et rooibos indiqués comme « sans théine », qui peuvent être consommés le soir sans effet stimulant.
Quels sont les délais de livraison et les conditions de retour pour ce produit ?
Les commandes sont généralement préparées en 24–48 h ouvrées puis livrées sous quelques jours. En cas de problème sur votre commande, contactez‑nous rapidement après réception : même s’il s’agit d’un produit alimentaire, nous trouvons toujours une solution (remboursement, avoir ou renvoi) au cas par cas.