Sencha Shimizu suprême : l’empereur somptueux de Shizuoka
À partir de 7.90€
Le Sencha Shimizu suprême est l’empereur des thés de Shizuoka. Cultivé sur le plateau historique de Makinohara, ce thé vert d’exception offre une fraîcheur végétale incomparable et des notes de fruits à coque subtiles.
Véritable trésor de douceur, le Sencha Shimizu suprême se distingue par sa richesse aromatique et sa finale umami persistante. Un thé somptueux et rare, idéal pour une dégustation contemplative au pied du mont Fuji.
Sencha Shimizu suprême: l'authentique joyau de Shizuoka, cultivé avec passion sur les pentes sacrées de Shimizu.
Le Sencha Shimizu suprême représente le sommet de l'artisanat japonais. Issu d'une culture exigeante dans les montagnes de Shizuoka, ce thé est le fruit d'un terroir mystique dominé par la silhouette majestueuse du mont Fuji. Le producteur réussit l'exploit de proposer un Sencha d'une profondeur aromatique rare, alliant richesse et pureté.
Un terroir historique pour un Sencha Shimizu suprême d'exception
L'histoire de ce thé prend racine sur le plateau de Makinohara. C’est ici que la production a débuté dès 1869, faisant de cette région le cœur battant de la culture du thé au Japon. Le Sencha Shimizu suprême bénéficie de ce savoir-faire ancestral, offrant une tasse pleine de douceur aux intonations fruitées délicates.
En dégustant le Sencha Shimizu suprême, vous découvrirez un parfum intense et frais. Sa saveur végétale emblématique est sublimée par une texture soyeuse et une rondeur en bouche qui caractérise les plus grands crus. C'est un thé somptueux, à la fois complexe et apaisant, qui incarne l'élégance absolue des thés verts japonais.
Richesse en Antioxydants : Un Sencha Shimizu suprême très riche en catéchines protectrices.
Sérénité : La théanine naturelle favorise la concentration et la relaxation.
Pureté : Garanti sans résidus chimiques, pour un respect total du corps et de la nature.
Conseils d'infusion pour votre Sencha Shimizu Suprême Bio
• Infusion à l'occidentale : 10 g pour 50 cl d’eau. Infusez pendant 1 min 30 s dans une eau à 70 °C (1 à 2 infusions possibles).
• Infusion à l'asiatique : 6 g pour 30 cl d’eau. Infusez pendant 30 s à 70 °C. Ajoutez 30 s pour les infusions suivantes (2 à 3 infusions successives).
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Quelle quantité de thé, quelle température et combien de temps d’infusion pour ce thé ?
Nous recommandons 2 à 3 g de thé (environ une cuillère à café rase) pour 250 ml d’eau. Utilise une eau à environ 90 °C pour un thé noir et 75–80 °C pour un thé vert, avec un temps d’infusion de 2 à 3 minutes, à ajuster selon l’intensité que tu aimes.