Précommande - Keemun Mao Feng -2024- boutique de thé - Jim's tea à andernos-les-bain
Keemun Mao Feng (doseur) - boutique de thé - Jim's tea à andernos-les-bain

Précommande Keemun Mao Feng 2024

À partir de 6.00€

Cultivé sur les somptueux plateaux de l’Anhui, ce fabuleux Keemun mao feng, thé noir classifié thé rouge en Chine par la couleur de sa liqueur, développera avec bienveillance toute sa puissance aromatique qui réjouira votre palais par ses notes gourmandes et animales. Thé du réconfort par excellence !

NOTES OLFACTIVES │Fève tonca, fève de cacao poudrée & épicée.

NOTES GUSTATIVES │Belle rondeur cacaotée, épicée, animal.

NOTE FINAL│Cacao et fruis confits.

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Description

Le Keemun mao feng est d’un réconfort intense toute l’année et particulièrement en hiver !

 

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Pour le Keemun Mao Feng, nous vous conseillons 2 types d’infusions, l’une nommée « à l’asiatique », l’autre « à l’occidental ».

• Infusion asiatique : Pour 7 gr dans 25 cl d’eau – Laissez infuser pendant 30 s dans une eau à 95 °C pour la première infusion, puis ajouter 30 à 45 secondes pour les infusions suivantes, vous pourrez faire 5 – 8 infusions successives.

• Infusion occidentale : Pour 14 gr dans 50 cl d’eau – Laissez infuser pendant 1 min 30 s dans une eau à 95 °C, vous pourrez faire 3 infusions successives.

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