FAQ

A propos de nos thés

Quel type de thé dois-je essayer pour commencer ?

Le choix du thé dépend de vos goûts. Il est préférable de se faire conseiller en nous contactant par téléphone au 09.86.68.35.02 du lundi au vendredi de 9h à 16h. Toutefois, puisqu’il faut commencer, voici quelques suggestions pour vous lancer : Dao Ren Mao Feng (thé vert chinois), Shincha Wakana (thé vert japonais), Bai Mu Dan (thé blanc chinois), Ti Guan Yin 3E grade (wulong chinois 15% oxydation), Jun Chiyabari (thé noir 1er flush népalais), Perles de jasmin (thé blanc au jasmin). Vous pouvez également essayer plusieurs thés en petites quantités avec nos assortiments-dégustation.

Comment infuser mon thé ?

Voici quelques conseils pour vous aider à infuser correctement vos thés tout en conservant leurs arômes initiaux.

Une eau de qualité
Il vous faut une eau faible en minéraux ou une eau filtrée à l’aide d’une carafe.
Préchauffage
Préchauffer votre théière en y versant un peu d’eau chaude, ce qui favorisera l’infusion de votre thé. Votre liqueur restera plus chaude longtemps.
Dosage, température et temps d’infusion
Chaque thé a des propriétés différentes. Pour bien l’infuser, reportez-vous à sa fiche descriptive sur notre site internet.
Enlever le filtre et les feuilles.
Pour une infusion occidentale, à la fin du temps donné à l’infusion, enlever le filtre et toutes les feuilles.
Pour une infusion asiatique, à la fin du temps donné, vider bien tout le contenu de votre théière dans votre verseuse ou dans vos tasses à l’aide d’un filtre.

Quelle eau pour infuser mon thé ?

Vous pouvez utiliser une eau du robinet à condition qu’elle soit filtrée à l’aide d’une carafe filtrante ou d’un filtre pour robinet. Pensez bien à changer la cartouche régulièrement, sinon l’eau ne sera plus qualitative pour bien infuser votre thé.
Les eaux en bouteilles conviennent parfaitement si elles sont faibles en minéraux.
Pour une utilisation quotidienne pensez à varier les eaux en bouteille qui contiennent différents éléments actifs à notre bien-être.

Quels avantages aurais-je à boire du thé ?

En comparaison avec les autres boissons chaudes, le thé a une contenance plus faible en théine et sa libération est progressive. Selon le type et le moment où vous le buvez, les bienfaits peuvent être énergisants ou apaisants. Plusieurs vertus médicinales lui seraient attribuées. Pour en savoir plus, vous pouvez lire « Comprendre le thé et ses bienfaits » en bas de la page d’accueil.

Est-ce que je peux mettre du citron dans mon thé ?

De préférence ne mettez pas de rondelle de citron dans votre thé : l’acidité du citron détruit particulièrement toute la partie gustative du thé. Si vous désirez une note d’agrume, il est préférable de choisir l’orange.

Combien de temps se conservent le thé et les tisanes ?

Conservez votre thé dans un endroit frais, sec, à l’abri de la lumière, dans un contenant hermétique. Seuls les grands crus japonais peuvent se garder au réfrigérateur, à l’abri des autres aliments.
Pour les thés et tisanes aromatisés, à consommer de préférence 8 mois à partir de la date d’achat.
Pour les thés de jardin (non-aromatisés), à consommer de préférence dans les 12 à 24 mois après la date d’achat.

Comment sont sélectionnés les produits vendus

Notre spécialiste assure une sélection très rigoureuse des produits proposés et il reste à l’écoute de vos appréciations.

Pour toute autre question ou pour laisser un commentaire, veuillez contacter info@jimstea.com

 

Commande & Livraison

Mon paiement est-il sécurisé ?

Le paiement est entièrement sécurisé.
Pour tout paiement en ligne sur notre site, vous êtes connecté à des serveurs d’autorisation destinés à valider les données fournies pour éviter toute fraude.
Pour ce faire, le serveur utilise un mode crypté. Toutes les informations sont codées (protocole SSL) interdisant de fait toute propagation de l’information en clair sur le Web.
Jim’s tea ne stocke aucun numéro de carte de crédit

Y a-t-il un autre moyen de paiement en ligne pour commander par correspondance ?

Vous avez la possibilité d’être conseillé(e) et de passer commande par téléphone au 09.86.68.35.02 du lundi au vendredi de 9h à 16h. Vous pourrez régler en chèque. Les commandes réglées par chèque seront expédiées à réception du chèque.

Comment puis-je savoir si ma commande est bien confirmée ?

Dès que vous avez validé votre paiement, vous recevrez un e-mail de confirmation pour votre commande.

Quels sont les modes de livraison ?

Nous faisons tout pour que toutes vos commandes soient expédiées le plus rapidement possible.
Selon le mode de livraison choisi :
En Colissimo il faut compter 2 à 4 jours.
En Mondial relay il faut compter 5 à 6 jours.

Comment suivre ma commande ?

Vous pouvez suivre votre colis grâce à son numéro d’identification, il vous permettra de suivre son acheminement sur internet (www.colissimo.fr) ou (www.mondialrelay.fr)